变蛋

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【变蛋】

【出处】《医林纂要》

【拼音名】Pí; Dàn

【别名】皮蛋(《随息居饮食谱》),彩蛋、松花蛋(江苏)。

【来源】为鸭蛋用石灰、草灰、盐等腌制而成。

【性味】《医林篆要》:” 味辛涩甘咸,寒。”

【功能主治】《医林纂要》:” 泻肺热,醒酒,去大肠火,治泻痢。能散、能敛。”

【摘录】《中药大辞典》

 

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