道教度亡法事中，也有施食之举，谓之萨祖铁罐炼度施食金科。南省各地都被斋王直接呼为做斋、放施食、放赈济。但老北京人则多借用佛教名词，谓之老道焰日。

萨祖，即萨守坚，宋时四川西河人。少时曾经学医，悬壶济世。因误药杀人，遂弃医学道，遇虚靖天师，授以五雷诸法。后游于闽中，得度王灵官。道成端坐而化，证位为一元无上真君。

据《萨祖铁罐焰》载，一元无上萨祖真君咒枣施药，普度众生，更将铁罐加符，利幽拔苦，赈济孤魂，垂科度亡，济世之慈心也哉! 此即铁罐焰口之由来。

放铁罐焰口时，坛上供太乙寻声救苦天尊塑像、画像，正中设一元无上萨祖牌位。并陈香、花、灯、水、果五供养。道众坐于长案两边，如十三位法师，每边为六位，正座高功一位。有用高功三位者，谓之三清焰口。座侧挂鬼王 (为太乙天尊所点化) 像；焰口座前，两侧设香案，供奉十殿阎君画像(每边各供五像)。

 

道教荐亡法事讲究张榜召魂，放施食 (焰口) 的法坛所发布的召魂榜，全文如下：

全真演教宗坛 伏以

道力高深，宜起沉沦之苦；冥途寂寞，当开汲引之恩。振宝杵于迷津，无生不摄，放玉毫于苦海，有罪皆超。臣今奏：据中华 XXXXXX 观，焚修弟子奉

道修建青玄资度斋坛，承供唪经、礼忏、燃灯、施食，为荐亡生方事：窃，兹逢× ×街××巷×号×宅，迎三送路之夕，孝男×× ×洎全宅孝眷人等，谨秉虔诚，叩干天鉴，意者伏维上荐：皇清已故×府君讳× ×老大人，乃京师宛平县人氏，距生于年月 日 时。盖衡鉴无私，难逃于考核幽冥异域，生化轮回。于 年月 日 时幻躯先蜕。在世享年几十有几。全宅孝属思念音容，未升沉。兹今超度之辰，谨启鏊心，具意愍念九幽十狱众孤魂；六道四生诸苦爽。久居阴府，长处冥途，匪凭提携，曷遂迁生，阳过阴愆，何有了期。是以谨择于 年 月 日良宵静夜，叩请道众清流，就于灵前敬设青玄资度斋坛，奉演萨祖铁罐炼度金科，祈恩升度×府君讳× ×老大人之灵，暨×姓门中堂上历代宗亲，一脉考妣等灵；寒林会上九种十类，四生六道，一切孤魂等众。伏愿青宫锡惠，紫府覃恩。丹鹤翱翔，瑞气拥九光之座；绿狮踊跃，祥云霭霭，百宝之台大开，束东极之天朗耀，北酆之地，十狱九幽顿作长明之境；四生六道即迁不夜之天。并冀以此无量功德，尽洗亡灵六尘三业之罪垢，乘此无限良因，登临道岸，宗亲祖考共跻仙乡，不退不转，长乐长安。再祈功德斋主，身家胥庆，福寿康宁。谨榜。

右仰本家亡灵、寒林会上九种十类，四生六道一切孤魂等众知悉。

天运 年 月 日 具

榜 (齐年盖月有道经师宝之三宝印一颗)

铁罐焰口大致可分五大部分：

(一)拜座、进表、高功具职兴身。

1．先拜鬼王，由《步虚》开始超度三界难，地狱五苦解，悉归太上经，静念稽首礼。转《吊挂》救苦天尊坐东方，手执杨柳洒琼浆，身骑九头青狮子，拔度幽魂早生方。遂后启叩一元无上萨祖，高功赞济炼教主萨翁真君，大道慈悲，俯降玄坛，证盟炼度，羽众虔诚礼诰奉行众念《萨祖宝诰》毕，举《提纲》慈尊降法界，普度众幽魂，欲免沉沦苦，称扬救苦尊众念太乙救苦天尊。

2．朝灵。出坛至寒林前念五方童子召请毕，念《柳枝雨》，随念回坛进表。三上香后举《提纲》太上说法为教主，拔度亡灵出迷途。臣今端立法台下，静听鸣法三通鼓。法会全体经师齐诵法鼓三通后，铃音振十方，请师登宝座，说法度无常。

(二)请圣。高功变坛，仰启诸神、诸仙降临斋筵。

1．高功变坛，目运金光书讳，存神 (澄心观想) 万道金光，拥盖坛场，诸将罗列左右。于是用剑诀向上书太极，默念谨敕：坛存八卦，内按墩玑，二十八宿，分布四围，上开天门，下闭地户，先留人门，次通鬼路，卤秽消散，道气分布，一如玄科，禁坛律令并踏罡斗，先步阳斗、阴斗，后步三台罡。

手掐诀，口念左有青龙，右有白虎，前有朱雀，后有玄武，头顶华盖，足摄魁罡，神通光严，目运金光。众法师志心称念太乙救苦天尊，高功上香。香赞日：

一念精诚达上苍，仰瞻天花祝玉皇。今宵启建松花会，稽首先献一炉香

2．高功在鼓乐声中，拜座登台，韵白此座此座非凡座，救苦天尊曾坐过。今宵说法度亡灵，一切地狱都解脱。众咏《赞慈尊》。

3．高功手结三清印，礼赞道、经、师三宝：

首结玉清印，赞元始天尊。顶礼道宝皈依无上道，不堕沉沦；

次结上清印，赞灵宝天尊。顶礼经宝皈依大藏经，不堕幽冥；

后结太清印，赞道德天尊。顶礼师宝皈衣大法师，不堕异类。

4．众法师赞颂《三清宫》：玉清宫，元始主，三界师，四生父，喳、眸、喇上清宫，玉宸主，济生死，度群迷，喳、畔、喇太清宫，道德主，济生死，训贤愚，喳、畔、喇。高功再次上香顶礼金炉添炷返魂香，梵音空中声韵长。圣号已闻金阙下，幽关咸睹玉毫光。三途五苦离长夜，十类孤魂赴道场。享此无边甘露味，自然热恼化清凉。

5．高功称职。再次向上苍诸尊神祷告修建道场的主旨。

臣闻开天辟地，三皇五帝以茫茫亘古传今，四生六道而滚滚不假，拔度之功，曷遂超生之路。以今斋生某人切虑幽魂之孤苦，设放云厨之法食，赈济三途之苦爽，具有意文，恭对敷宣恭望慈光证盟祭炼。

6．启请诸神、诸仙、圣众。仰启玉清、上清、太青三位最高尊神，降临斋筵；同时仰启的其它尊神也来降临斋筵的有：九天生神上帝、十方无极大道、玉堂大教主、东宫慈父太乙天尊、青玄上帝、朱陵度命天尊、南辰北斗陶魂铸魄星君等；仰启的仙真降 I 临斋筵的有救苦真人、大惠真人、大度真人、三宝九华真人、济生度死真人、八门开度真人、郁罗翘真人、真定光真人、光妙殷真人、祖师三天扶教张真人、太极迁翁葛真人、净明普化许真人、虚靖弘悟张真人、西河救苦萨真人等；仰启把守仙观、神宫、地狱之门户，也来降临斋筵的役神有：酆都御史杨、关、孟三大元帅、酆都副相、五部六曹尚书、官典左右崔、夏二丞相、铁牛大神鲁元帅、摄召乌涂二神王、神虎摄魄司何、乔二元帅、铁桥渡子守关大神、牛头狱卒、马面将军、罗刹大神、监引幽魂去来使者、纠察天神等。为如法恭请诸尊神、仙、圣众，众法师同诵《仰启咒》。

7．为仰启本家亡灵一同赴筵，宣读《普召牒文》，敕令神虎官君速至冥府提魂受度。

8. 诸神、仙、圣众与亡灵一同降临法会，享受黄篆斋筵。高功首先表明黄篆斋筵的缘起：张氏丽华曾造罪，三官考较甚分明。丈人观内求忏悔，哀告黄冠李若冲。经卷未完离地府，速登云路早超生。寓义本家亡灵亦经卷未完已离地府，赴此黄策斋筵。

9. 向诸神、仙、圣众献以香、花、灯、水、果等五供养。每献一供养，高功均掐不同手印玉诀，并秘持祖讳。众法师唱赞。

(三)破狱。召请十方孤魂来临法会。

1. 向诸神、诸仙、圣众敬献仙斋供养已毕，高功在众经师称念五灵五老天尊、道言十方诸天尊的圣号声中，加戴。五老冠，谓之升冠(五老即：东方青帝、南方赤帝、西方白帝、北方黑帝、中央黄帝)。高功目书救苦讳；默念东方无极飞天神王、长生大圣无量度人；众念《救苦经》。

高功升冠后，存神观想，已身变为救苦天尊，端严瑞相，放百亿光明，坐九头狮子莲花宝座，傍有十方飞天神王，万真环拱，罗列左右，杨枝甘露遍洒幽灵。

2．为打开酆都十八层地狱，高功目运金光，舌书救苦讳，澄心观想：放下玉钥匙，提起千斤锁，开通冥路，运动三关，至泥丸宫，过鹊桥，下重楼，竟入玄牝。混合百神，复书金刚雷篆，送至羊肠小路十八盘，方抵酆都冥府十八层地狱之门。为打开此门，让幽魂从地户而出(旧时，道士放施食，均于斋主院内沟壑之口贴上红条，书执幡使者在此。表示迎接众幽魂)，于是两手掐五岳诀，步破地狱罡，随步随念冥冷屠割及风雷，铜柱普掠火车摧步毕，向艮户以左足根书霆、霆、霆，默念破地狱咒、金光咒、追魂咒、催魂咒皆一气七遍，并咏《酆都咒》、《破十八狱》。终于依仗玉诀、密咒的威力，槊开了酆都十八层地狱。

3．高功咏《叹文》，向锁于酆都十八层地狱的生为异境之人，死为离乡之客的孤魂发出召请，被召请的孤魂包括：遭时疫而夫妻并丧；遇难产而母子双亡；徒流笞杖以殒身；绞斩分形而弃命；饥荒饿殍；大劫狂徒；蛇伤虎咬及雷诛；自缢、投河并火化等各类孤魂野鬼。高功咏唱《小救苦引》作为摧召牒文，向各方孤魂进一步表明，今斋主发慈悲之念，故真师起无上道修建九幽之斋筵，赈济三途之苦爽。当愿亡魂悉闻知，此夜今宵来赴会。

4．高功执幡召请众孤魂伏以，一灵真性本无去，以无来，四大幻身乃有生而有死。其生也，月明秋水；其死也，蝉脱寒林。欲求解脱之门，须仗玄元之教。以今举扬灵幡，用召阳魂阴魄众咏《幽魂引》：前亡后化众孤魂，有主无倚恐不闻。星月朦朦笼古道，风雨飘飘罩荒村。可怜白骨堆黄土，空忆新尸葬旧坟，此夜好承功德力，华幡召请望来临。功白：志一心灵幡召请亡灵，远远而来，或在天上地下，或在五岳台前，或在施食坛前左右，或在孤坟茔中。四维上下来赴会；东西南北尽来临。来此华幡引路，去时信马驮还。华幡引路归故里，信马驮还到家乡。三薰三沐三召请，一行一步一来临。共召请九次，包括本家亡灵。

5．《叹骷髅》，此与佛教《瑜伽畿》中的《叹骷髅》原文基本上相同，只是最后一句速往西方改为速往仙乡并在前边加了一阕《西江月》的词：昨日荒郊野外，见一白骨交加，无言无语卧黄沙，又被风吹雨洒。在世堆金积玉，死后哪显荣华? 三寸气断咬银牙，仰面匿江月下。

道教视魂为心神；魄为躯体。如果魂魄分离，则魂被锁进酆都十八层地狱，魄为骷髅抛于荒郊野外。若还魂于魄，魂魄一体才能得到超生，炼度成仙。故召请孤魂后，还要召请尸露红寥滩头，骨堆绿柳堤畔的各类孤魂的骷髅来临法会，追取各自的幽魂，以便魂魄一体的享用法食。

6- 道教认为，死者魂魄分离，魂被锁进地狱，尸抛荒郊的原因，在于死者生前大患临身，积怨忿而成冤对，以至难逃苦海。为传妙法，高功奉救苦天尊之命，向各类孤魂野鬼宣告太上法科和释累劫之仇解伤符命，共计十道(此时，众念《十伤符》以给众孤魂解冤释结)。即：

第一法界，一切守疆护界，君臣宰辅为国亡身之解伤符命；第二法界，一切不孝父、母，不敬三宝，十恶忤逆之解伤符命；

第三法界，一切离乡欠债，被魑魅魍魉魔精克害之解伤符命；第四法界，一切江湖河海，损坏船只，落水淹死之解伤符命；第五法界，一切截路图财，两家相争，倚强凌弱之解伤符命；第六法界，一切怀胎含孕，夙愆冤对，冤债未释之解伤符命；第七法界，一切经商客旅，失火烧身，虎咬蛇伤，并中毒药之解伤符命；

第八法界，一切牢狱枷锁，盗贼凶徒，绞斩分身之解伤符命；第九法界，一切呼奴使婢，不问饥寒，苦拷屈打，悬梁自缢之解伤符命

第十法界，一切僧尼道姑，死在他乡，无主无倚之解伤符命。7 为给各类孤魂陶魂铸魂，高功咏唱《五芽符命》，请五帝为众孤魂完复人身青帝护魂肝木旺，赤帝养气心火亨，白帝侍魄生成肺，黑帝通血肾玄清，黄帝中主脾土安，梵气弥罗自合真。8．高功执盂默念真言，在盂内书长生、金光二讳。存神观想水盂化做莲池，收一切孤魂入池内沐浴，使各类孤魂野荡涤阴尘污垢．准备接受法食。

(四)高功书讳，救苦天尊普施法食。

1．各类孤魂沐浴已毕，尚需更衣冠带，整肃仪容，遵守法坛的仪规既到坛前，必听吾示，不许胡争乱抢，休要逞势撒泼，莫使粗心大胆，勿使弄狗惊鸡。由于众孤魂野鬼久居阴司，神魂荡散，精魄飞扬，咽喉闭塞，饮食难通故高功及众法师齐诵《开通咽喉神咒》。高功存神观想，中天皎洁如月轮，以宝瓶吸入华池，候甘露盈口香满，吐入盂内，只见金光满空飞扬。于是将盂内法水遍洒法台前后左右，孤魂野鬼咽喉始开。众咏《开咽喉》一洒甘露浆，热恼得清凉二洒甘露雨，五脏悉开张三洒甘露水，濯体炼金光

2．为让各类孤魂野鬼各得饱满，高功与众法师同咏《五厨经》，用以烹调法食，高功默念变食，用令牌在法食上一连书讳十五道。一请东方青灵始老苍帝九气天君，速降真气，入吾食中天目书讳，取东方肝气嘘入食上。二请南方丹灵真老赤帝三气天君，速降真气，入吾食中天目书讳，取南方心气呵入食上。三请西方皓灵黄老白帝七气天君，速降真气，入吾食中天目书讳，取西方肺气呵入食上。四请北方五灵玄老黑帝五气天君，速降真气，入吾食中天目书讳，取北方肾气吹入食上。五请中央元灵元老黄帝一气天君，速降真气，入吾食中天目书讳，取中央脾气呵入食上。最后，高功奉请变食王、变食小吏，变此法食遍满天地并奉请东王公、西王母、太乙天尊降甘露。

3．高功在法食再度加持、书讳，众念《青华诰》，高功默念《运咒》，并以剑诀书讳，边念《生天咒》掐四帝诀、五行诀、。南斗诀、。北斗诀，等。遂后，高功存神观想：三清、四帝、五老、六司、七元俱在空中，金光之内，出现太乙天尊，手执杨柳，遍洒甘露，敕变法食一化百，百化千，千化万，万化为亿，变食如山，充满法界天下。九州分野，十类孤魂犹如密雾而来，受沾法食，各得饱满，逍遥快乐。

4．高功代太乙天尊向各类孤魂野鬼普施法食。按类召请此夜今宵来受甘露味。被呼唤召请的有：枉死城中、鬼门关前呼冤叫屈。前生被冤债相逼，沉尸滞魄的孤魂鬼；两军交战，被斧劈刀砍，阵亡于疆场的良将忠臣；被掳于他乡，与人为奴，不见六亲，死于异地的孤魂鬼；虎榜争名，跳入龙门福短寿夭的英才 -{难证菩提的无主僧、尼；修真未竞，幻躯先蜕的玄门道士；舍药抛钱的术士医流；春种秋收，躬耕田庙，染病而亡的农夫百姓；坐贾行商，漂洋过海，抛妻撇子的贸易孤魂；水路行船，染病无医一息不来，丢在深潭内的溺水孤魂；受暑而亡的孤魂；冻死、饿死的孤魂；难产、坠胎母子双亡的孤魂；爱色耽淫，狗盗鸡鸣，老不收心，游荡江湖的迷懂鬼；六案同僚的刑吏，刻薄成家，反遭王法制的毒虿公役；压善欺良，捏词诬陷，唬吓财钱的恶报孤魂；杀人放火，犯法遭刑，求死不死，受尽弥天罪的十恶孤魂；鳏寡孤独，盲聋瘩哑，瘸跛残疾，懒惰不务正业，上无片瓦，下无立锥之地的无依孤魂。总请中华国内，南北两直隶，山东、河南、山西并陕西；云南、贵州、广东及广西；福建、四川、湖广、江西地；浙江、江南，共同十余处；万国九州一切孤魂鬼

至此，法坛琳琅振响，鼓乐齐鸣，历时四小时的萨祖铁罐施食斋醮法仪，已达到高潮。高功及众法师同咏《放食》。本家在院内焚帛、焚往生钱及神魂执照。本家及前来随礼的近亲，纷纷向法坛上的高功、法师递红包，谓之放衬钱。

(五)高功传戒，众魂辞谢，天尊引魂升天。

1 为让各类孤魂野鬼来世不堕三途；地狱、饿鬼、畜生，永脱幽冥长夜的苦刑，常享天堂之快乐。高功向众孤魂野鬼传《九真妙戒》。功日：汝等诸仙子众，俱已丰衣足食，各宜改过自新，湛湛青天，现出本来面目，明明心境，看破自己本来原神，回光反照，悟道登真，须先皈依三宝，然后听受九戒。

皈依无上道宝，不堕地狱中；皈依无上经宝，不堕饿鬼中；皈依无上师宝，不堕畜生中。

一戒：忠于君王，名初真戒；二戒：孝敬父母，名念真戒；三戒：不杀生，名慈真戒；四戒：不淫正身，名保真戒；五戒：不盗，名守真戒；

六戒：不凶怒凌人，名敬真戒；七戒：不诈善，名修真戒；

八戒：不骄傲，名成真戒；

九戒：不二奉(奉戒专一)，名登真戒。

并将《九真牒文》当坛宣读，表示向众孤魂发了戒牒。众咏感谢真师给判书，形神俱妙合虚无。超升好向丹天去，始信玄功庆有余。

此时因，前世修；后世因，今时修。莫谓无缘修不得，只今到岸早回头。休悲切，免伤情。这回非是等闲人。翻身举步风云会，化现长空月正明。

2．受戒得度后的众孤魂，随高功向元始法王、至真天宝、玉宸道君、至真灵宝、道德高真、至真神宝辞谢。高功当坛宣读《护送文书》，存神观想：萨祖普放祥光，在众神的带领下，在诸仙的陪伴下，在神道关卡上各路役神的护送下，众魂升天而去。3．众法师同咏《八天》，高功摘下五老冠，走下法台参礼。元始传言地狱开，无鞅数众自天来。今宵大说慈悲法，礼毕还将下宝台。

4．高功净坛。韵白：来则来，去则去，此处不是留魂处。施食功德以兹云周，九玄七祖以超升，四生六道而脱化。男乘白鹤，女跨青鸾，逍遥不夜之天，清静常明之境。伏愿：东极慈尊普放祥光而接引，南丹真老指云路以超升。道国三干金世界，常安常乐，天京十二玉楼台，爰居爰处。千江有水干江月，万里无云万里天。此夜好承功德力，当来果报善因缘。仰凭道力为上良因，志心称念 (众合) 随愿往生天尊。不可思议功德。

萨祖铁罐炼度施食仪 (道经焰口) 至此功德圆满，全宅孝属向高功、众法师稽首顶礼。召魂榜文随冥帛一并焚化。